5. CERDO A LA PLANCHA/GRILLED PORK

SERVIDO CON ENSALADA DE REPOLLO NICARAGÜENSE, ARROZ BLANCO, FRIJOLES O GALLOPINTO (ARROZ Y FRIJOLES MEZCLADOS), PLÁTANO VERDE EN RODAJAS O PLÁTANOS MADUROS FRITO. SERVED WITH NICARAGUAN COLESLAW SALAD, RICE, BEANS OR GALLOPINTO (RICE AND BEANS MIXED), SLICED GREEN PLANTAIN OR SWEET FRIED PLANTAINS.